營養師諮詢

減重營養師會透過飲食計畫幫助客戶減重減脂，達到減肥瘦身的目標，營養師會根據客戶的需求與目標，評估客戶的體質、習慣、身體狀況、是否患有疾病...等情況，再根據這些資訊以及營養科學的專業知識，為您提供飲食建議、規劃飲食方式、設計減肥菜單，以達到減重減脂的效果，每次營養師諮詢的時間大約為20-60分鐘。

營養師需要證照資格嗎？

需要，依台灣的法規規定，營養師須通過國家舉辦的營養師考試獲得證書，才能正式執業。營養狀況評估、菜單設計、諮詢服務、營養建議提供、客製化膳食提供、治療目的的食物菜單設計，以及膳食製作與營養監督...等，皆需要持有營養師證書，才能提供相關服務。

另外，營養機構的設立亦有相關的法規限制，申請人須持有營養師證書，且在教學醫院或其他營養諮詢機構執行營養師業務長達3年以上，才可開設營養機構，故挑選營養師或營養機構師時，務必確認您尋求的機構或營養師具備合法資格，才能保障服務品質與安全。

營養師諮詢有哪些事前準備？

下面為您整理出諮詢營養師前的準備事項：

抽血、體檢報告

無論您是否有慢性疾病，都建議您提供近期的抽血、健檢報告給營養師，報告上詳細的身體資訊可以幫助營養師評估您的營養需求，以制定對您有效的飲食策略，並根據您的身體狀況排除不可行的選擇與方案。

最近的進食記錄內容

在諮詢前，您可以先利用影像與筆記，記錄自己平日的飲食，並在諮詢時提供營養師近一週的記錄內容，包括：食材種類、份量、烹調方法、用餐時間...等，讓營養師更了解您的飲食習慣。

正在服用的保健品、藥物資訊

某些藥物和保健品可能對您的體質、營養吸收、需要達到的減重目標...等有所影響，因此您可以提供相關資訊，協助營養師評估您的狀況並提供相應的建議，以確保營養師制定的飲食方案與您所服用的保健品可相互配合，不會影響減重效果。

您可以紀錄產品的成分與包裝，讓營養師判斷這些保健品是否適合您的飲食計劃，以及這些產品成分是否會對您的身體產生任何影響，以降低保健品、藥物對您身體造成的潛在風險。

如何找到合適的營養師？

下面為您整理出選擇合適營養師的建議：

專業資格

首先必須確保營養師持有合法執照，若是向機構尋求服務，也要確認機構由合法的申請人所創立，以確保營養師、營養機構的專業性且合法性。

相關知識背景

某些營養師可能有特定領域的相關背景，如：運動營養或糖尿病管理，您可以先了解營養師的專業背景和過往經歷，並視您的需求選擇具有相關背景的營養師。

評價和口碑

瀏覽營養師的評價和客戶口碑，可以幫助您瞭解營養師的服務品質。

溝通順暢度

良好的溝通較能保障您清楚傳達自己的需求和目標，因此您可以在洽談時留意雙方溝通的順暢度，並選擇一位您覺得相處起來輕鬆且能有效溝通的營養師。

減重預算

洽談時可先詢問營養師的服務方案內容與報價，確保服務內容與報價皆符合您的預期，避免簽約後才發現費用超出您可負擔的範圍。

客製化服務

每個人的身體狀況與習慣皆不相同，營養師應提供客製化的服務，洽談時需確認營養師是否會根據您的情況提供客製化的營養計劃，例如：請您提供健康報告並實際檢閱參考、詢問您的飲食喜好、減重目標...等並納入規劃的考量。

距離與諮詢方式

過去法律規定營養師諮詢應當面進行，若採線上諮詢則屬違法，但近期已修法通過，只要營養師通過執業登記所在地的縣市主管機關核准，便可採取線上諮詢的模式，因此選擇營養師時，除了考量營養機構的位置對您是否方便，也可以考慮有提供線上諮詢服務的營養師。

關於減肥營養師的常見問題

什麼狀況適合尋求減重營養師的幫助？

您可以在任何時候尋求減重營養師的幫助，無論是希望增肌、減脂、控制熱量攝取，或安排飲食計畫、設計減肥菜單...等，都可以尋求減重營養師的幫助，請營養師從專業的角度提供您建議與幫助。

減重營養師是否能幫忙處理體重管理之外的健康問題？

可以，除了體重管理外，減重營養師也可以為您調養飲食，或是提供兒童、青少年營養建議和飲食指導...等與飲食相關的健康問題。

減重營養師如何幫助客戶制定減重計劃？

減重營養師會根據客戶的目標和需求，制定客製化的飲食計劃，包括：熱量攝入管控、平均分配澱粉、蛋白質等營養成分的攝取、飲食的食材選擇...等。

減重營養師如何追蹤客戶的進展和成果？

減重營養師會定期追蹤客戶的進度，以隨時評估並調整飲食計劃，減重營養師會要求客戶記錄食物類型、份量、烹飪方法...等每日的飲食情況，此外，為讓客戶保持動力，營養師亦會提供積極的支持和鼓勵，幫助客戶調整心態，以養成長期的飲食習慣。

減重營養師是否可提供線上諮詢服務？

可以，雖然過去法律規定營養師諮詢應當面進行，但近期已修法通過，只要營養師經過執業登記所在地的縣市主管機關核准，便可提供線上諮詢服務，方便您隨時隨地諮詢。

減重營養師的諮詢過程如何進行？

減重營養師的諮詢過程通常包括以下步驟：初次面談、身體評估、提供個案飲食方針指導、設計個人化餐單、請個案紀錄每日飲食、透過飲食紀錄來分析並調整計畫、提供客戶心理支持...等。

諮詢減重營養師需要多久時間才能看到成效？

具體時間因人而異，客戶的目標、體質、遵循飲食計劃的程度...等皆會影響所需時長，一般來說，減重營養師的減肥方案通常約需至少1-3個月左右，由於減重是一項長期的過程，需要您耐心的遵照營養師的指示，才能漸漸看到減重計畫的效果。