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咖啡師證照老師推薦活茶文化有限公司

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《草書道》作者活茶提倡「草書道」，不僅是重視書法字體的外顯之相，更融入老子與莊子的道家思想來作為心法。活茶認為草書字體是楷書、隸書等字體的筆畫縮減而成，其符合「儉」的特性；再者，草書體特別重視「氣」的運行及連貫，易於達到練氣及養身的「保健」效果；最後，書寫草書時也重視字的形體掌控，能表現出莊重與寧靜的氣息，這使得草書字體充分反映出「寒」的特質。從而，草書體是最符合茶道中茶性「儉、寒、保健」的要求，也與茶道中的茶性互相呼應，故而與提倡「以茶為本」的活茶道能互相相輔相成。

阿錡

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咖啡師證照老師推薦Ian(咖啡教學_到府&到店)

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咖啡教學｜飲品研發｜咖啡廳顧問專業咖啡與飲品研發，提供從基礎咖啡技能到商業營運的實務教學與顧問服務。｜咖啡教學提供到府/到店一對一及一對多課程：手沖咖啡沖煮義式咖啡萃取奶泡與拉花咖啡豆烘焙咖啡風味與杯測咖啡器材與參數設定依照學習者程度與目標調整課程內容，從零基礎入門，到進階技術訓練皆可安排。｜商家團體課程針對咖啡廳、餐飲業及企業團隊提供客製化課程：門市咖啡教育訓練手沖／義式咖啡訓練拉花與奶泡訓練烘豆基礎與進階飲品製作標準化 SOP建立與實務操作依照店家設備、菜單與人員程度設計課程，讓學習內容能直接應用於實際工作。｜進階選手培訓針對有比賽需求或希望提升專業技術的咖啡愛好者，提供進階訓練：手沖參數與萃取調整咖啡風味分析杯測與感官訓練沖煮策略建立烘焙曲線分析比賽沖煮練習與賽前調整以實際操作、數據分析與反覆測試為核心，協助建立屬於自己的沖煮與比賽策略。｜咖啡廳顧問協助咖啡廳及餐飲業者處理從產品到營運的咖啡相關問題：咖啡豆選擇與配方建議咖啡飲品開發菜單規劃飲品成本分析配方優化 SOP建立門市教育訓練新品研發與上市導入不只教你「怎麼做」，也從產品、成本、操作與門市執行的角度，協助店家把咖啡做得穩定、好喝且能實際落地。可依需求提供：一對一｜一對多｜到府教學｜商家團課｜門市培訓｜選手訓練｜咖啡廳顧問｜飲品研發

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客戶對PRO360 咖啡師證照老師的評價

平均4.85

27 則評論

雲門教室專案企劃葛增娜

2024-08-14

專業、溝通互動良好!

2024-08-14

YUHANDY

2024-04-05

老師很專業👍分享很多受用資訊希望可以一起在咖啡產業賺錢

2024-04-05

馬先生

2026-10-20

超棒，謝謝你

2026-10-20

Gayle Hodens

2026-10-20

Thanks for your service! Amazing experience!

2026-10-20

IVEIS

2026-10-20

很積極也很認真的回答問題，也給了專業知識與作品給參考！

2026-10-20

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