烘碗機改洗碗機還是兩個都安裝？烘碗機、洗碗機優缺點比較

烘碗機、洗碗機優缺點比較

選擇廚房設備前，先釐清烘碗機與洗碗機的功能差異，避免購買後發現不符合實際需求，以下整理烘碗機與洗碗機的核心差異：

烘碗機優點

烘碗機以乾燥與收納為核心，結構相對單純，操作方式簡單，相較於功能複雜的洗碗機，烘碗機更著重於實用性與安裝彈性，以下整理烘碗機在使用與空間配置上的主要優點：

• 可快速烘乾碗盤，降低潮濕環境滋生細菌的風險
• 不需進水與排水，只要電源即可使用，安裝彈性高
• 操作流程簡單，沒有特殊擺放規則
• 適合空間有限，僅需基本烘碗與收納功能的家庭

延伸閱讀：專業烘碗機安裝，快速烘乾家中餐盤不積水！乾淨又殺菌

烘碗機缺點

由於烘碗機功能不包含洗滌流程，因此在清潔效率上有所限制，以下為使用烘碗機時常見的缺點與注意事項：

• 無法清洗碗盤，餐後仍需人工洗碗
• 油污較重的鍋具與餐具需妥善清潔，否則可能影響烘乾效果
• 家庭成員較多或用餐頻繁時，整體使用效率有限

洗碗機優點

洗碗機主打省時省力，透過高溫水流與清潔劑，自動完成洗滌流程，以下整理洗碗機的優點：

• 可自動完成洗、沖、烘流程，大幅減少家務負擔
• 高溫水洗有助於去除油污、細菌與異味
• 用水量固定，整體耗水量與手洗需求較低
• 部分品牌（如BOSCH）提供多種洗程選擇，可依餐具狀況彈性調整

延伸閱讀：洗碗機好用嗎？一篇文為您快速整理洗碗機優缺點、使用注意事項

洗碗機缺點

洗碗機雖能提升清潔效率，但仍有其限制，購買前需審慎考量以下事項：

• 需配置進水、排水與電源，安裝條件較高
• 安裝前需確認櫥櫃尺寸或廚房空間是否相符
• 初期需調整碗盤擺放方式，確保清洗效果
• 洗碗機機體價格與施工費用相對較高

要裝烘碗機、洗碗機或同時安裝？

選擇烘碗機、洗碗機或需要同時安裝，關鍵在於家庭人口結構、廚房空間條件，以及日常使用習慣：

僅安裝烘碗機適合對象

若家庭碗盤使用量不大，以手洗為主，僅安裝烘碗機即可滿足日常需求，並兼顧收納與基本衛生，以下情況適合只安裝烘碗機：

• 家庭成員較少，碗盤使用量不大
• 習慣手洗碗盤，只需要烘乾與收納功能
• 廚房空間有限，或無法額外配置進水、排水管線
• 租屋族或短期居住者，不希望大幅度施工

僅安裝洗碗機適合對象

若家庭成員多、用餐頻繁，且希望減少家務時間，洗碗機能有效提升整體生活效率，以下族群適合安裝洗碗機：

• 家庭人口多，碗盤清洗頻率高
• 重視時間效率，希望降低洗碗的體力與時間負擔
• 廚房已具備完整的進水、排水與電源條件
• 願意調整碗盤擺放與使用習慣，換取便利性

同時安裝烘碗機與洗碗機適合對象

若在裝修初期即可完整規劃廚房動線，同時安裝兩種設備，可讓洗碗、烘乾與收納各自分工，以下情況適合同時安裝烘碗機與洗碗機：

• 新成屋或廚房翻修，可一次規劃完整設備配置
• 希望洗碗、烘碗與收納功能各自獨立、不互相干擾
• 廚房空間充足，可同時配置兩種設備
• 家庭人口多，日常使用量高且對效率與整潔要求高

烘碗機安裝流程

烘碗機安裝前，需先確認牆面結構、櫥櫃配置與電源條件，才能確保使用安全與設備穩定度，以下為一般常見的烘碗機安裝流程，實際施作會依烘碗機機型與現場環境略有調整：

1. 現場環境與尺寸確認：烘碗機安裝師傅安裝前會先確認牆面材質、可承重結構、安裝高度及烘碗機本體尺寸，確保牆面或櫥櫃能承受機體重量並預留足夠使用空間
2. 固定支架與定位底座：依照不同烘碗機機型，安裝專用支架或定位底座，讓烘碗機有穩定的支撐基礎，避免日後使用時產生晃動或位移
3. 機體安裝與水平調整：將烘碗機固定於指定位置並校正水平，確保門片開關順暢，避免因傾斜影響烘乾效果或使用壽命
4. 電源測試與功能確認：烘碗機安裝完成後，烘碗機安裝師傅會通電測試，確認烘碗、乾燥與控制面板功能皆能正常運作

延伸閱讀：

專業烘碗機安裝，快速烘乾家中餐盤不積水！乾淨又殺菌
烘碗機安裝費用指南，各機型安裝價格與影響因素總整理

烘碗機保養方式

良好的日常保養有助於延長烘碗機使用壽命，並維持穩定的烘乾效果，以下為日常可自行保養烘碗機的常見方式：

• 定期清潔烘碗機內部層架與集水盤，避免水垢、污垢累積影響衛生與排水
• 避免放入過濕或油污過重的碗盤，降低內部油垢堆積與異味產生
• 若發現異音、不加熱或烘乾效果異常，應及早檢修，避免小問題演變成故障

延伸閱讀：

烘碗機門壞掉？烘碗機故障不會熱？烘碗機維修交給專業師傅
烘碗機維修費用要多少？烘碗機故障、零件更換行情指南

洗碗機安裝流程

洗碗機安裝涉及進水、排水與電源配置，若施工不當可能導致漏水、跳電或設備損壞，因此建議由專業師傅安裝，確保使用安全與設備穩定性，以下為一般洗碗機安裝標準流程，實際施作內容會依洗碗機機型與現場條件略有差異：

1. 現場環境確認與準備：師傅會事先確認水槽位置、排水孔方向與插座位置並檢查櫥櫃尺寸是否符合洗碗機機型需求，避免後續無法順利安裝
2. 拆箱檢查與配件確認：洗碗機安裝師傅拆箱後確認洗碗機本體、進水管、排水管及相關配件是否齊全並檢查機體是否有瑕疵
3. 洗碗機定位與水平調整：將洗碗機安裝在指定位置後，師傅會校正洗碗機水平位置確保洗碗機機體穩定，避免運轉時產生晃動或噪音，影響洗滌效果
4. 進水與排水管線連接：機體安裝完成後，師傅會從水槽下方連結進水與排水管線，確保管線走向順暢、不堵塞，並確實鎖緊接頭以降低漏水風險
5. 固定機體與門板安裝：若是嵌入式洗碗機，洗碗機安裝師傅需將洗碗機機體固定於櫥櫃內，並按照門板尺寸安裝與校正
6. 通水通電測試：洗碗機完成安裝後，洗碗機安裝師傅會測試通水、通電，實際運行洗程，確認洗滌、排水與烘乾功能皆正常運作

延伸閱讀：

專業洗碗機安裝讓您輕鬆解決廚房鍋碗瓢盆
洗碗機安裝費用要多少？最詳細的價格整理看這篇

洗碗機保養方式

洗碗機應定期保養以維持穩定的清洗效果，也有助於延長洗碗機的使用壽命，以下為可以自行保養洗碗機的常見方式：

• 定期清理濾網與噴水臂，避免食物殘渣堵塞，影響洗滌與排水效果
• 使用適合洗碗機的專用清潔劑，避免泡沫過多或清潔力不足，影響機器運作
• 長時間未使用時，可略微開啟門片，保持內部通風與乾燥，降低異味與黴菌產生的風險

延伸閱讀：洗碗機壞掉怎麼辦？專業洗碗機維修推薦

如何挑選適合的烘碗機或洗碗機？

挑選烘碗機或洗碗機時，建議先評估以下事項：

• 廚房空間與櫥櫃尺寸：影響可安裝的烘碗機或洗碗機機型種類，以及是否能選擇嵌入式烘碗機或嵌入式洗碗機
• 家庭人口與使用頻率：人口越多、用餐越頻繁，對洗碗或烘碗效率的需求越高
• 是否具備水電條件：是否能配置進水、排水與電源，將直接影響能否安裝洗碗機
• 所需功能與預算範圍：依實際需求選擇基本款或多功能烘碗機或洗碗機，避免複雜功能反而造成使用障礙

延伸閱讀：

多款烘碗機推薦！落地式、嵌入式、壁掛式烘碗機費用、優缺點總整理
多款洗碗機推薦！桌上型、嵌入式...等洗碗機費用、優缺點總整理

洗碗機有單獨烘碗功能嗎？

不一定，部分現代洗碗機具備單獨烘乾或熱風烘乾功能，甚至可作為專用烘碗機使用，通常已配備熱風烘乾技術的機種（如部分日系、歐美品牌）能單獨操作，少量碗盤時可手洗再獨立烘乾。

BOSCH洗碗機可以當烘碗機嗎？

不建議，BOSCH洗碗機主要功能為清洗，雖具備高效冷凝或沸石烘乾技術，但BOSCH洗碗機冷凝原理通常需配合清洗流程，無法單獨只烘不洗，因此不適合單獨作為烘碗機頻繁使用。

烘碗機可以用幾年？

不一定，烘碗機的壽命大約是3~5年，會因使用習慣以及是否定期保養、檢修有所差異。

烘碗機、洗碗機安裝找專業師傅

不論需要安裝壁掛式、落地式...等各款洗碗機，都可點選【免費取得報價】，透過PRO360達人網諮詢經驗豐富的專業師傅，並安排到府評估，協助確認適合的機型、安裝方式與現場水電、管線條件，讓設備配置更符合實際需求。此外，您也可以前往【洗碗機安裝】或【烘碗機裝修】了解完整施工流程與注意事項，或點擊【洗碗機安裝費用】、【烘碗機安裝費用】掌握不同機型與安裝條件的收費行情，提前做好規劃，讓廚房家電使用更安心、省時又省力。