多款烘碗機推薦！各款烘碗機費用、優缺點總整理

常見烘碗機類型

以下整理最常見的烘碗機類型：

落地式烘碗機

落地式烘碗機屬於獨立擺放型設計，通常放置於廚房角落或流理台旁，不需與櫥櫃整合，安裝彈性高，適合家庭成員較多、廚房空間充足、餐具使用量較大的家庭，以下為落地式烘碗機的主要優點：

• 容量較大，可同時收納多套餐具
• 不需改裝櫥櫃，適合既有廚房配置
• 部分款式具備多層層架，分類收納方便

購置落地式烘碗機前，也需留意以下限制：

• 佔用地面空間大小
• 外觀較明顯，整體美感受擺放位置影響

壁掛式烘碗機

壁掛式烘碗機多安裝於牆面或吊櫃下方，充分利用垂直空間，常見於坪數較小的廚房環境，適合小家庭或租屋處，主要優點包含：

• 不佔用地面空間，保留廚房活動範圍
• 安裝高度可依消費者身高調整
• 取放餐具位置貼近流理台，使用便利

以下為需考量的限制：

• 容量相對較小，不適合大量餐具需求
• 安裝前需確認牆面承重與固定條件

嵌入式烘碗機

嵌入式烘碗機通常安裝於流理台下方櫥櫃內，與廚房整體風格自然融合，適合新成屋或正在裝潢中的家庭，主要優點包括：

• 不佔用檯面與地面空間
• 外觀為隱藏式設計
• 動線接近洗滌區，操作順手

在安裝與規劃上，需注意以下事項：

• 必須配合櫥櫃尺寸設計
• 安裝時可能需調整櫥櫃結構或水電配置

不同類型烘碗機費用

烘碗機價格約$3,000~$15,000/台，因烘碗機安裝類型、材質配置與品牌定位...等不同而有所差異，以下整理各類型烘碗機常見的價格區間：

• 落地式烘碗機：約$3,000~$10,000/台
• 壁掛式烘碗機：約$3,000~$8,000/台
• 嵌入式烘碗機：約$5,000~$15,000/台

如何依照需求挑選合適的烘碗機？

挑選烘碗機時，應考量實際的使用人數、空間條件與操作習慣，依需求挑選合適的烘碗機類型：

家庭人數與餐具數量

選擇烘碗機時，若家庭成員較多且三餐多在家裡用餐，建議選擇容量較大的落地式烘碗機或嵌入式烘碗機以容納足夠的餐具，避免分批烘乾需等待較長時間。

廚房空間與動線配置

若廚房空間有限，可選擇壁掛式烘碗機或嵌入式烘碗機，減少佔用檯面與走道，降低動線干擾；若空間充足，則可選擇落地式烘碗機，不需與櫥櫃整合，安裝彈性高。

使用習慣與清潔需求

若習慣每天使用烘碗機，建議選擇結構較為簡單、層架可拆卸的款式，日常取放順手，後續清潔與保養更省時省力。另外，若是家中有奶瓶、兒童餐具...等物品有紫外線殺菌需求，建議選擇具有紫外線功能的烘碗機，紫外線烘碗機通常結合UV-C殺菌燈與熱風烘乾功能，可有效去除病菌、防止黴菌滋生，能高效殺菌同時確保無化學殘留。

烘碗機品牌推薦

選擇烘碗機時，品牌的售後服務、零件取得便利性與產品穩定度同樣會影響長期使用體驗，以下整理台灣常見的烘碗機品牌，並說明各品牌定位與適合族群：

名象烘碗機

名象牌烘碗機是以實用與價格便宜為導向的台灣老字號小家電品牌，多為落地式烘碗機或壁掛式烘碗機，結構相對簡單，品牌特色如下：

• 以基本烘碗需求為主
• 烘碗機結構相對單純
• 適合重視實用性與預算相對有限的家庭

友情牌烘碗機

友情牌烘碗機屬於通路與維修資源穩定的品牌，品牌特色如下：

• 維修管道較多
• 產品設計以耐用度與穩定性為導向
• 重視售後服務與維修便利性的家庭

莊頭北烘碗機

莊頭北以廚房設備品牌形象著稱，烘碗機產品多與整體廚房設備一併規劃，定位偏向廚房整合型選擇，品牌特色如下：

• 與廚房設備整合度高
• 適合搭配整體廚具一併選購
• 常見於新成屋或廚房翻修工程使用

尚朋堂烘碗機

尚朋堂烘碗機款式多元，是台灣常見的家電品牌，尚朋堂品牌特色如下：

• 功能配置完整，滿足一般日常烘碗需求
• 銷售通路多元，選購彈性高
• 適合首次購買烘碗機的家庭

CHIMEI奇美

奇美為台灣大型家電品牌，烘碗機產品在外型設計、品牌辨識度與售後服務具備優勢，奇美品牌特色如下：

• 品牌知名度高，售後服務體系完整
• 產品外型設計與整體質感一致
• 適合重視品牌保障與長期售後服務的家庭

大同牌烘碗機

大同家電品牌以信任度與產品穩定性著稱，大同常見烘碗機款式涵蓋落地式烘碗機與壁掛式烘碗機，大同品牌特色如下：

• 品牌歷史悠久，市場信任度高
• 產品設計以實用與耐用為導向
• 售後服務與維修據點相對完善
• 適合重視品牌保障與長期使用穩定的家庭

烘碗機的清潔與保養方式

維持良好的清潔與保養習慣能延長烘碗機的使用年限，也能確保烘乾效果與衛生品質，以下整理使用的日常清潔與定期保養重點：

日常清潔重點與清潔頻率

為了避免因水氣與殘渣累積，而影響烘碗機效果與烘碗機機體壽命，建議每週以乾布或微濕布擦拭烘碗機內部，減少水漬殘留，另外，若發現食物殘渣應即時清除，以免產生異味或影響衛生。

濾網、內部層架與保養方式

部分可拆卸零件也需定期保養，以下為常見的保養重點：

• 定期取下濾網清潔：避免灰塵與油汙堆積，影響循環與烘乾效率
• 定期拆卸層架清潔：層架可拆卸者，建議每月清洗一次，以維持餐具放置區域清潔
• 確保餐具已清潔瀝乾：避免放入未瀝乾、帶有大量油水的餐具，可減少烘碗機內部油汙附著與清潔負擔

烘碗機可以用幾年？

不一定，烘碗機的壽命通常約為3~5年，但良好使用習慣與定期保養可延長至8~15年，實際使用時間長短依機型、品牌與日常使用習慣而異。  

烘碗機會很耗電嗎？

不會，烘碗機耗電功率通常約200W~500W，每日使用1小時，一個月約耗電約6度，電費約在 $50~$100之間，對整體家庭電費影響有限。

烘碗機有必要嗎？

不一定，但烘碗機在台灣潮濕氣候下是非常實用的廚房家電，特別適合家中有抵抗力較弱者、嬰兒、長者或廚房收納空間有限的家庭，烘碗機能有效烘乾餐具（如熱風循環、烘乾）、防蟲防霉、殺菌（如UV紫外線或臭氧），避免潮濕滋生細菌，讓廚房更整潔。

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