1. 餐飲廚房
2. 30坪以下
3. 有
4. 高雄市,前鎮區
描述: 1. 廚房為封閉空間,約10坪,僅一扇對外門,內有排油煙機運作中
廚房悶熱難散熱,冷氣效果不佳,裝有一台約5噸冷氣,但吹不涼
外場為開放空間
懷疑排油煙機抽風量大,但廚房沒有搭配補氣系統或是不夠力,導致廚房呈現負壓,冷氣或室外熱空氣吸入補足,造成兩邊空調效率都不佳
希望師傅協助檢查的項目:
1. 排油煙機實際抽風量(CMH/CFM),以及廚房是否有對應的補氣(新風)系統
2. 廚房實際熱負荷評估(爐具數量、種類),確認冷氣噸數是否足夠
3. 是否需要加裝補氣風管/進氣風扇,抓多少補氣量比較合適
期望達成目標:
廚房與外場溫度都能達到正常舒適範圍
3. 天花板有之前留下來的出風管看看是否還可以使用