酒教
可提供調酒、無酒精飲品、紅酒與軟性飲料等酒水飲品設計,也能支援婚宴、私人聚會與派對活動現場酒水服務,並可進一步討論酒單設計與客製化需求。
派對、婚宴、企業活動等場合,常會需要依人數、主題與現場流程來安排酒水。這個主題聚焦現場調酒與調飲、無酒精飲品設計、酒單規劃,以及活動當天的酒水服務,適合用來了解不同活動情境下,該如何規劃飲品配置與服務內容。
此分類主要包含派對、私人聚會與活動現場的酒水安排與調酒服務,常見內容包括酒水飲品設計、現場調酒、無酒精飲品、酒單規劃與到府或到場支援。部分服務可依場地、人數與活動型態提供客製化搭配,適合需要在活動現場安排飲品供應與調飲人力的需求。
可提供調酒、無酒精飲品、紅酒與軟性飲料等酒水飲品設計,也能支援婚宴、私人聚會與派對活動現場酒水服務,並可進一步討論酒單設計與客製化需求。
具近九年餐飲吧台經歷,曾參與活動調酒、私人派對與婚禮場等情境,並可依客戶需求提供適合的酒水與飲料調製服務。
提供專業餐飲到府服務,包含酒水、咖啡、輕食與甜品;可為婚禮或私人派對提供活動咖啡師或調酒師,並可依需求設計或搭配產品。
可提供有酒精與無酒精飲品的酒水飲品設計、活動現場酒水設計及現場服務,也可延伸討論開店酒單設計。
適合各類酒類活動,特別是私人派對、企業同樂會與公司開幕趴,可在現場快速建置吧檯並派出調酒師支援活動。
主打行動調酒師與專業到府酒水服務,適合3至5人小型聚會到百人以上活動,並可提供經典酒譜與無酒精特調。
婚宴酒水服務主要是針對婚宴現場的酒水安排與活動調酒需求,包含依賓客人數、場地型態與活動流程進行客製化酒單規劃、現場調酒或酒水供應等。從目前資料來看,可確認有專家提供婚宴現場客製化酒單、客製化調酒服務,以及可搭配婚宴的外燴或宴會服務;實際內容仍建議以雙方討論預算、口味與場地條件後再確認。
可提供婚宴現場客製化酒單,並可就酒水成本、人力成本與交通費用進行協調;亦有吧台與酒吧經驗,並提到可依需求討論服務內容。
提供行動調酒與客製化調酒服務,包含有酒精飲品與無酒精飲品,服務情境中直接列出婚宴、茶會、企業活動等場合,全台皆可出勤。
JP調酒團隊由專業調酒師組成,能依人數、場合與主題調整客製化酒水套餐,並可處理大型活動中的調酒服務與酒單規劃。
可依客群喜好協助客製化酒款,提供各式活動酒水需求服務,並強調可先討論後再調整設計進程與成果。
提供宴會與婚宴相關外燴服務,可依需求設計客製化菜單並到府服務,適合需要婚宴餐飲整體規劃的情境。
此分類主要涵蓋企業活動現場的酒水安排、到府調酒、活動酒吧、花式調酒演出,以及與尾牙、春酒等商務聚會相關的酒飲服務。依現有資料,可見服務內容多集中在活動執行、酒水供應、調酒表演與餐飲搭配;是否包含完整的餐點、舞台或大型活動統籌,需依個別服務內容再確認。
可提供到府調酒、行動酒吧與音樂演出整合服務,並支援尾牙派對等活動型態,適合需要現場酒水與氣氛營造的企業活動。
具備商業花式調酒演出與酒會活動經驗,同時也能製作雞尾酒,適合企業活動中的表演型酒水服務。
以外燴辦桌與宴會餐飲為主,涵蓋公司團體餐會、尾牙與春酒,菜色可依宴會需求調整,適合企業活動中的餐飲搭配。
提供活動策劃、主持、佈置與執行,並依客戶需求客製設計,適合需要整體活動安排與現場動線配合的企業聚會。
擁有活動企劃、公關與執行經驗,並曾籌劃企業尾牙等活動,適合需要活動整合與人員發包協調的企業需求。
此分類主要涵蓋活動現場的調酒與調飲安排,例如到府調酒、行動調飲、酒單規劃、客製化飲品設計,以及搭配活動需求進行的現場服務。依現有資料,部分服務也包含花式調酒表演、酒會支援、飲品教學或品牌活動合作;實際可提供的內容仍以各專家公開描述為準。
主打行動酒吧與專業調飲服務,提及可協助酒單安排,並提供經典硬性與軟性飲品,適合活動現場飲品需求。
曾獲多項調飲與調酒比賽名次,擅長設計酒款與茶飲,也提到可服務於各大酒展活動,並提供烈酒知識與調酒教學。
提供花式調酒表演、到府服務調酒、飲品菜單研發等,並有多年從業與比賽經歷,適合需要表演與飲品服務並行的活動。
服務範圍包含活動外燴、尾牙、春酒、婚宴調酒、求婚派對、記者會與品牌推廣,也提供花式調酒、客製化飲品設計與調酒教學。
擁有多年酒吧與吧台顧問經驗,並曾任戶外婚宴特聘調酒師,服務經歷涵蓋酒吧、私人招待所與戶外婚宴等場合。
具上千場活動調酒經驗,提供設計酒單、技術指導與人員培訓,也有花式調酒表演,可用於春酒尾牙、婚宴雞尾酒與產品宣傳等活動。
此分類主要聚焦在活動前的酒單設計與酒水規劃,包括依活動主題、參與人數、場合型態與預算需求,協助安排適合的酒款方向、配置方式與採買規劃。現有資料可支持的服務重點,多為客製化酒單、活動酒水配置、酒款設計與部分現場調酒支援;若需更細的執行內容,仍以各服務者實際提供範圍為準。
專長為活動現場酒水規劃、配置與採買,並有婚禮、珠寶派對等外包活動經驗,也曾協助餐酒館開發酒單。
提供分子調酒開發、酒單研發、吧台規劃與婚禮、派對、尾牙等活動行動酒吧服務。
可承接派對、尾牙、生日、遊艇派對等活動外包,並提供酒款設計與酒款發想。
可做從一杯調酒到一份活動酒單的客製化設計,並參與過尾牙、婚宴與商務餐酒會等活動。
可客製化酒單並提供各項調酒服務,且有小聚會與百人活動洽談經驗。
擅長細緻風味呈現、客製化酒單設計,以及各類活動的花式調酒演出。