專家介紹
【關於我:技術與管理的雙重專業】
具備10 年烘焙產業資歷,曾任大型烘焙工廠研發主管,專精於從「手作技術」到「工業化量產」的完整製程。擅長各式西點與丹麥可頌類產品
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| 服務方式 | 營業據點、到府服務、線上服務 |
| 學生學習經驗 | 無經驗、初學:會做基本的料理、進階:可在基本料理上做變化、高階:可自行製作新菜色、其他 |
| 教學項目 | 基礎料理、中式料理、西式料理、日式料理、手作烘焙、其他 |
| 學生學習動機 | 培養興趣、家庭需求、為活動做準備、考取專業證照、其他 |
| 學生年齡 | 小於12歲、12-18歲、19-25歲、26-45歲、45歲以上 |