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劉安 - 烹飪課程

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苗栗縣南庄鄉

專家介紹

-餐飲業界工作10年以上，擁有台灣中餐丙級證照
-於日本神戶料理進修取得法國藍袋初階證書
-於日本大阪米其林一星餐廳研修一年
-精通義式西式料理，曾經工作地點於新加坡、澳門、日本等台灣地方
-目前居住於苗栗縣南庄鄉主理一間假日限定營業的小店 (可麗露結合手作料理)

本人料理宗旨：深信料理無論高貴須兼顧均衡飲食食物美味，才人讓用餐者感受到幸福美味感。

服務項目

服務方式 到府服務
學生學習經驗 無經驗、初學：會做基本的料理、進階：可在基本料理上做變化、高階：可自行製作新菜色、其他
教學項目 基礎料理、中式料理、西式料理、日式料理、手作烘焙、其他
學生學習動機 培養興趣、家庭需求、為活動做準備、考取專業證照、其他
學生年齡 小於12歲、12-18歲、19-25歲、26-45歲、45歲以上
星期一、星期二、星期三、星期四、星期五、星期六、星期天
清晨（早上9點之前）、上午（早上9點至中午12點）、下午（中午12點至下午3點）、傍晚（下午3點至晚上6點）、晚上（晚上6點之後）

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