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林佑容

5.0
(25) 23次僱用
通過身分認證
提供安心支付
新北市新莊區

烹飪課程服務說明

可以一起討論菜色或是我安排
教學時長至少3小時，之中包含
1.實作前的講解：
會先介紹當天料理菜色大方向的作法還有食材的介紹
這樣在實作的過程中比較能知道現在我們在做什麼，還有等等我們要做什麼
2.我們共同完成料理：
料理的實作過程會同時講解料理中的小細節，學到書上網路上學不到的技巧
3.實作完的試吃講解：
再做最後的總結，看今天的料理還有沒有什麼不懂的地方
4.場地的恢復整理
將操作結束的鍋碗瓢盆及場地清洗整理乾淨

照片/影片(10)

林佑容 - 炭烤小卷．洋芋芥蘭．芫荽莎莎
林佑容 - 松鼠鱸魚
林佑容 - 脆皮巧克力泡芙
林佑容 - 日式風格便當
林佑容 - 野菇牛排
林佑容 - 原來西餐那麼簡單#06｜南瓜濃湯｜天然好滋味｜零料理基礎
林佑容 - 清蒸檸檬魚
林佑容 - 干貝韃靼佐茄子泥
林佑容 - 鮮蝦濃湯
林佑容 - 野菇牛排

專家介紹

美食的領域裡有許多我們習以為常的食物，因為太過熟悉，漸漸地就開始覺得它平凡無奇。只要把講究的心放在料理中，認真思考每個食材的特性，即使是常見的食材，也能變化出無窮無盡的料理。比起高級或稀有的食材，把生活中信手拈來的食材賦予價值，更是我們學習廚藝的精髓所在。
今天如果想學習料理，也許可以看書、自己上網看影片，但如果是料理家教，除了當下的示範及解說之外，在學員實作的過程中也能立刻指正有問題的地方，如果有疑問也能當下解答。
與仿間烹飪教室最大的差別在於所有菜餚皆在自家中烹調，即使之後因為家庭聚餐、朋友聚會，想要在家重現課程料理，也能迅速找回手感記憶，馬上進入主題，讓您覺得一道佳餚的完成，是不受限於場地或設備的。
適合對料理或吃有一定興趣，想學一點日常生活中不一樣的菜色，又不想要太過複雜，但又不知道從何下手的人。

專業證照

中餐烹調-丙級
烘焙食品-西點蛋糕

服務項目

服務方式 營業據點、到府服務
學生學習經驗 無經驗、初學：會做基本的料理、進階：可在基本料理上做變化、高階：可自行製作新菜色、其他
教學項目 基礎料理、中式料理、西式料理、日式料理、手作烘焙、其他
學生學習動機 培養興趣、家庭需求、為活動做準備、考取專業證照、其他
學生年齡 小於12歲、12-18歲、19-25歲、26-45歲、45歲以上

烹飪課程相關評價紀錄

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2024-03-05
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2024-01-03
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常見問題

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