專家介紹 我們是新成立的餐飲顧問公司,內部成員都是有豐富現場經驗的夥伴,有別於一般的餐飲顧問只講求理論的服務方式,我們將針對“餐飲業開店、營業流程設計、獲利分析、部門整合、人員招募與教育訓練等“,為顧客提供最貼近實際面的服務。 顯示更多
常見問題 1.自我介紹 我在王品集團服務過超過12年,從工讀生一路擔任到店長,對於標準化流程的設計與執行有絕對的了解。從離開王品集團後,先後協助過幾家公司進行開店與公司品牌整合,其中包括中式料理、燒烤店、火鍋店等等,因此對於實際市場狀況有相當程度的了解,也能夠最實際的為您提供貼切的服務。 2.專業背景 王品集團管理師課程 王品集團內部講師資格 防火管理人 勞工安全管理人 3.服務方式 1.與業主面談,了解需求,並且針對想要達成的目標取得共識。 2.實際進入業主現場,找出問題背後的問題,提供解決方案。 3.提供人才招募建議,協助找到合適的團隊人才。 4.設計完整營運流程,讓業主能永續操作與經營,並且提供事後追蹤服務,協助永續管理。 4.收費方式 面談期不收取費用,待簽約正式接案時,先收取總費用的30%,後續依照雙方共識的進度收取費用,完成時收取尾款。 5.來往客戶 餐飲業的創業者、欲重整公司營運狀況者、以及公司內部經營發生狀況,需立即解決者。 6.專業建議 多透過面談來了解對方是否能夠提供正確的服務方式,以避免在理論中打轉,耗時費財卻無法解決問題。