南方貝殼餐飲顧問公司

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新北市板橋區

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專家介紹

我們是新成立的餐飲顧問公司，內部成員都是有豐富現場經驗的夥伴，有別於一般的餐飲顧問只講求理論的服務方式，我們將針對“餐飲業開店、營業流程設計、獲利分析、部門整合、人員招募與教育訓練等“，為顧客提供最貼近實際面的服務。

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服務項目

選擇服務項目 平面設計 平面設計

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常見問題

1.自我介紹

我在王品集團服務過超過12年，從工讀生一路擔任到店長，對於標準化流程的設計與執行有絕對的了解。從離開王品集團後，先後協助過幾家公司進行開店與公司品牌整合，其中包括中式料理、燒烤店、火鍋店等等，因此對於實際市場狀況有相當程度的了解，也能夠最實際的為您提供貼切的服務。

2.專業背景

王品集團管理師課程
王品集團內部講師資格
防火管理人
勞工安全管理人

3.服務方式

1.與業主面談，了解需求，並且針對想要達成的目標取得共識。
2.實際進入業主現場，找出問題背後的問題，提供解決方案。
3.提供人才招募建議，協助找到合適的團隊人才。
4.設計完整營運流程，讓業主能永續操作與經營，並且提供事後追蹤服務，協助永續管理。

4.收費方式

面談期不收取費用，待簽約正式接案時，先收取總費用的30%，後續依照雙方共識的進度收取費用，完成時收取尾款。

5.來往客戶

餐飲業的創業者、欲重整公司營運狀況者、以及公司內部經營發生狀況，需立即解決者。

6.專業建議

多透過面談來了解對方是否能夠提供正確的服務方式，以避免在理論中打轉，耗時費財卻無法解決問題。