李思誼
可製作各類西點蛋糕、婚宴精緻小點與盤飾甜點,並可依需求客製。描述中也提到有外燴及婚宴小點經驗,適合需要甜點內容討論與小點安排的婚宴場景。
宴客甜點規劃涵蓋婚禮、婚宴與各式宴客場合的甜點選擇、搭配與客製化安排,也可延伸到外燴甜點、活動點心與甜點盤飾等需求。實際規劃時,通常會依場合規模、活動風格與出餐形式,進一步討論適合的甜點種類、份量配置,以及是否搭配婚宴蛋糕或其他點心服務。
婚宴甜點規劃主要是針對婚禮、婚宴與各式宴客場合,協助安排適合現場呈現的甜點與小點內容。可涵蓋婚宴甜點、婚禮甜點、宴客點心、婚宴蛋糕,以及部分具客製化需求的精緻小點或盤飾甜點。實際服務內容會依場地、流程、賓客人數與出餐方式而定,較適合在婚宴前期與甜點、外燴或婚禮規劃相關專家討論安排。
可製作各類西點蛋糕、婚宴精緻小點與盤飾甜點,並可依需求客製。描述中也提到有外燴及婚宴小點經驗,適合需要甜點內容討論與小點安排的婚宴場景。
以派對點心、餐會點心佈置與外燴服務為主,並可延伸到婚宴與戶外婚宴等情境。適合需要甜點與點心整體擺盤、出餐方式規劃的需求。
主要專注小型活動餐飲服務、現場出餐與流程規劃,也提供餐飲顧問、小型外燴與到府私廚。若婚宴甜點規劃需要搭配現場餐飲流程,可作為可控性較高的餐飲執行參考。
以客製化甜點教學與甜點工作室販售為主,具甜點製作與實作經驗。若需求偏向甜點內容發想或製作討論,可作為補充參考。
服務包含婚禮主持、婚宴完整流程企劃、進場橋段發想與婚宴音樂建議。若甜點規劃需要配合上菜、進場或活動節奏,可與婚禮流程一起討論。
此分類主要涵蓋用於活動、派對、茶會與宴客場景的點心與甜點安排,常見內容包含活動點心、派對甜點、茶會點心、candy bar 及餐會點心佈置等。依現有資料,可支撐的服務範圍以客製化點心、輕食甜點、外燴點心與現場擺盤/佈置為主;不宜延伸為完整宴席或未明示的進階甜點服務。
可提供婚禮 candy bar 策劃佈置、婚禮蛋糕、活動點心吧與派對甜點,偏向活動甜點設計與現場配置。
以純天然手工甜點為主,無添加防腐劑與色素,並提供客製活動小點心,風格偏向簡單、自然、低糖。
提供外燴餐點、下午茶會點心、外燴點心與雞尾酒會等服務,適合較完整的活動餐點安排。
提供平價外燴、小型茶會、歐式 buffet、公司茶會與茶會點心外送,也包含聖誕與跨年派對外燴。
以健康、營養、擺盤為特色,可視餐點內容提供 1-15 人輕食派對外燴服務,適合小型聚會。
提供客製化外燴與教學,會先了解需求再設計菜單及報價,若場地需要也可提供工作人員或基本場佈。
外燴甜點是指可配合活動場地與人數安排的甜點、點心與茶會餐飲服務,常見於開幕茶會、會議、派對、婚禮或其他宴客場合。此類服務通常可依活動需求提供甜點品項、點心餐盒、茶會點心或客製化擺設;部分服務也會延伸到外燴、派對合作、到府服務或婚禮 Candy Bar。實際可提供的內容仍應以各服務頁面標示為準。
提供中部地區外燴承攬,包含中式、西式、商務餐盒、點心餐盒、早茶會與午茶會等形式,也可對應公司團體餐會、家庭活動與婚喪喜慶宴會。
位於宜蘭冬山的甜點店,提供造型甜點與專業外燴服務,並提到可依活動主題客製品項,適合小型精緻活動、到府或民宿甜點外燴。
本身經營甜點咖啡廳,主要提供咖啡、甜點與義大利料理,也有接外燴與 candy bar 的合作需求,可進一步洽談活動形式。
自創個人甜點品牌,提供客製化生日蛋糕、彌月禮盒、婚禮 Candybar 與開幕外燴服務,屬於甜點型宴客與活動配搭的選項。
提供下午茶甜點與外燴、派對合作,餐點包含甜點、茶點、炸物與酒精飲品,也可配合展覽空間或活動使用。
此類服務主要聚焦於依宴客需求製作客製化甜點,並搭配甜點盤飾、甜點擺盤或菜單設計等安排。實際內容多半可見於甜點製作、蛋糕製作、餅乾製作、婚禮或宴客場合的甜點呈現,以及可依需求討論的客製化方向;部分服務也可能延伸至婚禮蛋糕、活動甜點或外燴式甜點配置。
以甜點製作、蛋糕製作、餅乾製作為主,並包含宴客甜點盤飾與創新甜點研發,也提到食譜與菜單設計。
具巧克力工藝、盤飾甜點與創意馬卡龍相關經歷,較偏向甜點造型與盤面呈現。
以客製化奶油霜擠花蛋糕、客製化豆沙擠花蛋糕與婚禮蛋糕為主要服務,也提供糖霜餅乾與婚禮小物。
以客製蛋糕為主,並標示活動接洽、台北外燴與 candybar,屬於活動甜點規劃相關服務。