專家介紹
畢業於
高雄餐旅大學西餐廚藝系以及加拿大Humber College 餐飲管理
擅長西餐與西點的製作
不管是義式、美式、法式
都能讓你以最輕鬆的方式學習
不管是食材的用法;香料的功用;烹調的技巧
都會不藏私地交到你手上
對我來說
烹飪是不設限的
沒有固定的單一味道、沒有對錯
不用害怕料理
當你開始了解烹調的基本原理
就會發現原來並沒有想像中的困難
也許你沒有齊全的料理工具
但不用擔心
只要你有基本的設備
我會教你做出 你心目中的食物的
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