鍾明臻

我是 鍾明臻營養師，國家考試合格營養師，具備糖尿病衛教師與腎臟專科營養師資格，畢業於國立臺灣大學公共衛生學院公共衛生碩士及中國醫藥大學醫學營養系。

我專長於無痛減重、增肌減脂與 AI 健康管理整合式營養照護，核心目標是真正協助身體減去脂肪、保留肌肉，而非僅追求體重數字下降。

透過營養專業結合 AI 健康管理獨特技術，搭配飲食結構調整、食物營養分析與客製化菜單設計，協助身體在不挨餓、不激烈運動、不需花費大量時間與心力的情況下，自然啟動燃脂機制，同時維持甚至提升肌肉量，讓體態與代謝同步改善。此方式特別適合工作忙碌、過去多次減肥效果有限，或不希望再以意志力硬撐的族群。

實務經驗涵蓋一對一體態管理、外食族與上班族飲食調整、蔬食與植物性飲食規劃、食物與菜單營養分析，並可依個人需求整合輔助工具，提升身體活動量、循環與代謝效率，讓體態調整更省力且可長期維持。

此外，亦具備國中小學童健康飲食推動與營養素養提升之實務經驗，包含營養教育、減糖管理與健康成長策略，熟悉不同年齡層之營養需求與互動式課程設計，適合學校、機構或團體之健康促進與團膳營養管理合作。

服務內容可依個人、家庭、學校或機構需求彈性規劃，著重專業、安全與實際可執行性