專家介紹
我專注於高端餐飲（Fine Dining）的料理設計，擅長將在地食材與法式技法融合，創造出獨特而層次豐富的菜單。我精於食材搭配的創意發想、全面的菜單結構規劃以及具備故事性的體驗打造。
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Chou hai Hsiang
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新竹縣湖口鄉
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