專家介紹
居住鹿港 喜歡買菜烹煮，使用好食材+0添加調味品的純天然食物為主。2016年先跟英國媳婦的老師學西餐，2017年取得西餐丙級證照，確定興趣後 也陸續研習中式菜色、港式煲湯等。
自家日常食材使用：
生鮮蔬果> 以季節新鮮/有機/履歷優先採買
肉品> 來源皆為台灣在地牧場(芸彰牛 sasso雞 農場晃晃亞麻籽飼養豬等)
油品> 多款初榨橄欖油，物理壓榨菜籽油，自製牧場豬油
♡有提供純外送或店面自取餐點服務，但若食材預算過低又有高品質需求恐較難達成。
♡餐點可完全客製化，素食、忌口食材、特殊飲食需求等
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