專家介紹
無論您是懶得煮、不會煮、還是需要協助煮,都讓我來!
熱愛料理的我,有10多年廚房實戰經驗,從路邊攤到大飯店,從黑白切到龍蝦盛宴
擅長中式熱炒與西式餐點,從食材挑選到上菜擺盤皆親力親為
相信「簡單就是美味」,每道菜都力求色香味俱全,不會過度調味,
是客人嘴裡的熟悉與驚喜。
擔任過文化大學推廣教育部講師
可指導烹飪基本的原理(煎、煮、炒、炸)及運用、菜單規劃
客製化料理:
1.清冰箱料理
2.懷念家鄉味
3.減脂健康餐
4.豐盛家庭聚餐
5.浪漫燭光餐
6.生產完月子餐
7.自家舉辦私人聚會
8.料理活動
9.客製化課程安排
目前在PASTAIO 在職中,熱愛探索食材並不斷精進廚藝,
是我持續投入餐飲工作的動力來源。
顯示更多