專家介紹
您好，我來自台南。畢業於南台科技大學應用日語系，目前在東京生活第七年，熟悉日本的文化與生活習慣，
日語能力良好，能勝任翻譯及口譯工作。過去曾在台南的語言交換咖啡廳工作，負責接待外國客人及介紹台南的
文化與特色，對台南的農產品及美食有一定了解。此外，我也有向日本朋友推廣台灣美食與農產品的經驗，並在
協助介紹與推廣日本美食，對台灣與日本的飲食文化都有一定涉獵。我本人熱愛料理，平時善於烹飪，對食材的
特性與應用有基本的理解，能以親身經驗更好地介紹產品特點，增加顧客對產品的信賴與興趣。也能配合完成攤
位整理、接待客人、產品試吃推廣等工作，並能協助廠商處理雙語溝通的需求。我擅長與人交流，耐心且細心，
能迅速適應展場工作的需求。希望能將我的語言能力、烹飪經驗與推廣能力應用於此次食品展，協助廠商推廣。
鄭と申します。台南出身で、南台科技大学応用日本語学科を卒業しました。現在東京に住んで 7 年目になり、
日本の文化や生活習慣に精通しています。日本語能力にも自信があり、翻訳や通訳の経験もございます。以前、
台南の言語交換カフェで働いており、外国人のお客様に台南の文化や特産品を紹介する仕事をしていました。
その経験から、台湾の農産物や美食に詳しいだけでなく、日本の友人に台湾の魅力を伝える機会も多くあり
ました。また、東京で生活する中で、日本の美食や文化を紹介する活動にも携わり、台湾と日本両国の食文化
に関する知識を深めてきました。料理が趣味で、日常的に自分で料理をするため、食材の特性や活用法につい
てもある程度の知識があります。 これらの経験を活かして、 食品や農産物の魅力を具体的かつ実感を持って伝
えることができます。
これまでイベントのサポート経験もあり、ブースの設営、接客、試食の提供、製品の PR 活動などに柔軟に
対応できます。また、現場でのコミュニケーション支援も可能です。これらのスキルと経験を活かし、今回の
食品展で台湾の魅力を広めるお手伝いができればと考えております。どうぞよろしくお願いいたします。
