日本酒教學 / 餐酒規劃顧問 🧑&zwj;🏫国際日本酒講師No.200493 🉐NPO法人FBO会員。 🍶国際唎酒師🥃国際燒酎唎酒師研修中 NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）協會會員

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想認識、喜愛或有需求日本酒相關知識之民眾

日本清酒很多人都聽過，但卻未必知道怎麼選酒、搭餐，也不知道現代清酒的多元之處，經過「野比酒藏」的日本酒講師與唎酒師，推薦宣傳之下知道了清酒可以用葡萄酒杯ＩＳＯ杯喝也知道現在清酒可以做得跟香檳一樣吃西餐、吃中餐、吃各種料理都有不同的搭配方式，在日本酒講師與唎酒師介紹之下，很快就買對清酒，對於日本文化，與日本酒之美也更加認識了日後會陸續開設課程，酒的部分也會有團購與銷售

唯一選擇有相關專業證照，其中SSI 日本酒侍酒研究會‧酒匠研究會連合會，是成立最久，認證最多人的主要單位，成立於1991年；認證擁有SSI國際日本酒講師，才是受核可之專業師資

品酒課程－野比酒藏

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◆野比酒藏◆
我們於2025年成立日本酒學部門，負責日本酒教學推廣，以及餐酒餐飲規劃顧問，由日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）認證國際日本酒學講師主持，也是位於東京都文京區NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）協會會員。

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