專家介紹
自認是個美食達人,喜歡吃也會動手做。旅行品嚐美味後,會硏究,試著破解,並模仿改良。曾住美加十多年,對烘焙,西餐有涉略。現在為了健康,喜歡保持原型食物,減少精緻碳水,不放添加物或過多的調味品。也曾照顧過病人,有煮營養餐和腎臟病人的經驗。
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服務方式 | 營業據點、到府服務、線上服務 |
學生學習經驗 | 無經驗、初學:會做基本的料理、進階:可在基本料理上做變化、高階:可自行製作新菜色、其他 |
教學項目 | 基礎料理、中式料理、西式料理、日式料理、手作烘焙、其他 |
學生學習動機 | 培養興趣、家庭需求、為活動做準備、考取專業證照、其他 |
學生年齡 | 小於12歲、12-18歲、19-25歲、26-45歲、45歲以上 |