專家介紹
1.日本料理教學(不含生食),含家庭料理、日式便當配菜、簡易台式日料。
到府教學會依現場器具、設備以及各人慣用調味料調整教學方式。
除非真的有不可替代的東西,基本無須擔心額外添購問題,
2.外燴or私廚,擅長生魚片、壽司、日料熟食。
日本料理經驗20年,OMAKASE、fine dining、台式日料皆有涉獵。
亦有在學校任職日本料理講師5年經歷。
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