林明佑 - 烘焙課程

基礎課程一小時內可以讓您學到：
1.如何使用市面上的任何熟豆沖出一杯好咖啡。
或是
2.介紹烘焙咖啡的基礎知識，烘焙程度對沖煮咖啡的影響。
或是
3.到府沖煮示範一小時內可以讓您：
使用府上既有的基礎器具，例如手沖器具或是義式設備，
一小時內指導您如何善用這些器具沖煮出好咖啡。
或是
4.到府使用既有的烘焙器材，示範如何烘焙咖啡。
一小時內示範如何烘焙出咖啡，設備和生豆皆須自備，僅負責示範和2項的課程不同。

烘焙資歷5年，具有以下認證通過：
SCA烘焙專業級認證。

SCA感官中級認證。

SCA咖啡師中級認證。

SCA沖煮中級認證。

SCA CTechP 初級認證(水、液壓、電氣)。