常見問題 1.自我介紹 對於學生的問題能夠細心教導 因為我對於烹飪的問題也會深究探討 在廚藝競賽時曾獲優獎 在高職建教合作時待在希爾頓飯店學習 2.專業背景 在榖保家商擁有丙級中餐證照、西餐證照、飲調證照、餐飲服務證照 3.服務方式 對於客人有興趣方面的地方進行討論 例如 客人有希望往便當可愛風前往 就會參考喜歡的角色進行實作 客人有喜歡西餐的擺盤就會提供專業的參考根據課本上課 客人如果想學基礎課程也會提供教材 一步步教導 4.收費方式 1個小時300-500 5.來往客戶 偏向於想學基本廚藝的 6.案例分享 對於中西餐的了解可以去證照了