專家介紹
您好，我是陳正育營養師，從事營養工作超過20年以上，曾任桃園敏盛綜合醫院、花蓮慈濟綜合醫院、台北慈濟綜合醫院臨床營養師，以及台北縣政府衛生局(新北市衛生局)長照管理專員等職務，目前擔任奕安營養諮詢機構負責人/主任營養師。個人從事營養相關工作經歷超過20年以上，亦擁有上千場以上的演講經驗，上課詼諧風趣，多以互動教學方式帶動上課氣氛。歡迎各大企業、公司行號邀約演講。此外，營養師亦提供下列服務，歡迎您與在下洽談相關服務內容。
一、個人化營養諮詢
1. 個人化體重管理:除了體重管理知識，也提供具體飲食、運動的建議。
2. 慢性病營養照護:許多疾病都能透過飲食營養調理，讓身體機能達到最佳狀態。
3. 孕產婦營養調理:除了孕產婦體重管理知識，也提供坐月子飲食、運動的建議。
4. 兒童營養評估。
5. 過敏體質飲食調整。
二、企業/社區營養講座及規劃
各級學校營養(含食安、食農)課程、職場上班族的健康講座、社區營養健康講座，只要是社區營養師的業務服務，營養師都可以為不同族群客製化適合的營養活動，並使用簡單的語言，讓學生族群、職場上班族到社區長者都能了解該如何用對的飲食來預防疾病發生。
三、企業健康營養顧問服務:提供企業團體食品營養、食品衛生安全專業建議與指導。
專家學經歷
一、學歷
1.輔仁大學餐旅管理研究所碩士
2.國立台北師範學院中醫進修學分班
3.中國文化大學食品營養學系
二、專業證照
1.國家高考營養師及格證書，中華民國營養師執業執照
2.勞委會職訓局中餐烹調技術士乙、丙級監評委員證書
3.中華民國糖尿病衛教學會衛教師（CDE證照）
4.台北縣政府衛生局「糖尿病共同照護網」衛教師證書
5.桃園縣政府衛生局「糖尿病共同照護網」衛教師證書
6.中華民國肥胖研究學會「體重管理營養師」證書
7.中華民國營養學會HACCP團膳專科營養師結訓證書
8.中華民國營養學會GHP團膳專科營養師結訓證書
9.中華民國營養學會血液透析專科營養師結訓證書
10.中華民國營養學會呼吸治療專科營養師結訓證書
11.中華民國高壓氧暨海底醫學會高壓操艙員結訓證書
12.中國傳統民俗療法協會合格整復推拿師證照
13.中餐烹調技術士證照(廚師證照)
14.國家導遊人員考試及格證書
15.國家領隊人員考試及格證書
16.紅十字會水上救生員證書
17.緊急救護中級救護員(EMT-2)證照
三、經歷
奕安營養諮詢中心負責人/主任營養師
中華健康暨急救教育推廣協會理事長
1.稻江科技暨管理學院餐旅管理學系講師
2.勞委會職訓局中餐烹調技術士乙、丙級監評委員
3.台北縣政府衛生局專員
4.台北慈濟綜合醫院營養師
5.花蓮慈濟醫學中心營養師
6.桃園敏盛綜合醫院經國總院VIP健診中心營養師
7.桃園敏盛綜合醫院大園分院營養師
8.聯華食品公司鮮食廠品保專員
9.國立陽明大學生化所研究助理
四、專長領域：
疾病營養諮詢（糖尿病、新陳代謝症候群、心血管疾病、肝膽腸胃、痛風、腎臟病、癌症等）
營養飲食設計規劃（孕婦及產婦餐、幼兒餐、銀髮族養生餐、減重餐）
團體膳食設計及熱量營養素估算
居家營養諮詢及評估（長期照顧營養評估）
餐飲衛生安全督導及管理
中餐烹調技術士乙、丙級考試衛生學科、術科教學(衛生講習專業講師)
