私房菜館（史蒂芬蔡）

廚師自我介紹
姓名：蔡尚志（阿志）
年齡37歲
廚房經驗：21年
1. 專精菜系：
2. 川菜.
3. 家常菜
4. 泰國菜
5. 西式部分料理.
6. 中式涼拌菜
7. 牛肉麵 .肉羹麵 夜市牛排與醬
過去經歷：
1. 2006年美食奧斯卡創意料理組.
2. 微風廣場自營餐飲旗下臥虎飯店主廚
3. 台北市東區懷舊餐廳 風浪阿狗兄主廚
4. 日本東京千葉縣 台灣居酒屋主廚（台灣料理教學）
備註：因為我本身沒有教學教室 只要家裡有基本的爐具 在家做菜都不是問題
也可以選擇在我家廚房教學配備齊全（新北市）
因應網路手機發達
🌮🧆客戶也可選擇 遠端視訊教學🍟🍔