專家介紹 本人從小因家庭因素,14歲就獨自居住,並且在餐廳內場打工學習,目前正職雖不是餐飲業,但烹飪經歷也超過10年,擅長中式料理(滷肉、紅燒魚、各式雞湯等手路菜)西式料理擅長(松露燉飯、各式燉飯焗烤飯、咖喱、濃湯)我不使用任何現成調理包,從炒料到熬製高湯一切自行完成 顯示更多