專家介紹
你好,我是 Jeff Liang,Makanai 食物攝影工作室 及 Jeff Liang|We Do Visual 創辦人兼創意總監。
簡單介紹一下我自己,我從大學畢業後就進入廚房工作,從咖啡廳到米其林餐廳,從小廚師一直做到行政主廚以及餐廳經理,在這餐飲生涯中,我開始對拍攝食物感興趣,開始學著拍自己的菜單以及餐廳的菜單,自己經手當主廚的餐點照片都是我包辦的,都後來因緣際會,去日本當餐飲顧問、視覺設計、行銷等等的職位,也在東京拍攝過數十間的商業食物攝影、處理了不少餐廳的視覺設計,也幫助了很多在日台灣餐廳的風格呈現。
除了食物的商業拍攝以外,我能以專業廚師的身份給予餐點視覺上的建議,就算食材與味道通通一樣,但擺盤其實能很強烈的影響一道餐點的美味程度,我相信我這邊能夠提供很多有關於食物視覺上實質的幫助。
除了食物以外,我也提供行銷宣傳圖片製作、海報平面設計等服務。
顯示更多