專家介紹
你好,敝姓謝 名孟學
本人為餐飲科系畢業,畢業前已具中餐烹調葷/素食丙級各乙張與其相關類餐飲證照,畢業後任職中部與北部餐飲集團與知名飯店學習中餐台菜與西餐義法料理,其後參與私人餐飲集團協助開發;料理觀念著重「衛生與美味必須一致平衡]
也曾參與國內外餐飲美食比賽經驗,曾任約聘私人烹飪教師教導學生與家庭人夫家常美食;提倡料理生活化。 希望在這個網站尋找有關料理方面的工作都能詳談內容。
[因目前尚有任廚房要職,回電時間較多為下午.晚上;可加line詳談
謝謝!]
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