常見問題 1.自我介紹 我叫曾亦宏,從小在新北市長大,直到高中才到台北市就讀,後來考上國立嘉義大學攻讀食品科學,隨後在國立台灣大學食品科技研究所獲得了碩士學位,這六年的學生生涯充實了我對於食品的認知。此外,我還考取了一些相關的證照,例如食品品保初級工程師、高考食品技師和烘焙丙級-麵包等等,希望更充實自己才能在未來有足夠的能力去解決問題。 在嘉義大學時,我曾擔任排球系隊的副隊長、班級代表、學藝、系上活動總召等,在這些團隊以及班級事務責任在身的情況下,可以讓我培養思考如何創新或者做出對的決定並且跨年級甚至跨系去認識更多人等等,我認為這是相當值得的,此外,大二時期加入教授的實驗室學習了實驗相關的技巧,對於日後研究所實驗是相當受用的;暑假期間也前往財團法人台灣食品產業策進會實習兩個月,在這兩個月我認知到政府與民間機構是如何配合的,也透過電話與許多業者進行溝通聯繫促使非登不可的進行。 在台灣大學時,我的研究題目是利用電漿水處理對馬鈴薯澱粉理化特性的影響,去探討是否能取代傳統化學方法以減少有毒廢棄物的產生,實驗的過程中經歷了無數次的失敗以及日出日落,但當成功得到數據時難以形容的成就感又能讓我有動力繼續下去,這兩年磨練了我的耐心、毅力以及蒐集資料的能力,試著在茫茫學海中找出實驗方向,也給了我時間好好沉澱思考未來,此外我也想精進自己,因此修習了兩年的日文並獲得了JLPT N3的證書。 現在在食品公司上班,希望在假日有機會接一些案子。 2.專業背景 高考食品技師、保健食品初級工程師能力鑑定 、經濟部初級食品品保工程師 、丙級烘焙食品技術士、TOEIC (多益測驗) 760分、日文 JLPT N3 3.服務方式 伴讀、食品及營養觀念 4.收費方式 是案件內容所定,伴讀每小時200-250元/食品營養每小時300 5.專業建議 需要食品營養相關知識可以找我絕對沒問題 對於小朋友也相當有耐心可以伴讀