專家介紹 我任職過餐廳甜點領班,待過大型連鎖中央廚房甜點部,有開課教學過的經驗,也曾幫忙策展暑期夏令營的甜點及供貨,烘培資歷約7年左右 負責研發常溫蛋糕、冷藏蛋糕製作裝飾 以及餅乾伴手禮,期待能一起交流! 顯示更多