專家介紹
Hello, I’m Colin
I cook.
從事西餐廚師工作8年經驗
已西式烹調為主
台式日式泰式略有涉獵
自身熱愛烹飪及學習新的事物
教學細心認真 其中包含：
基本刀工
烹調原理
食材了解
器具使用
經驗分享暢談
現代烹調技術
私人廚師
外匯活動
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VG seafood bar - Maincourse 年資一年
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串串23 - Chef de Cuisine 開店主廚 年資ㄧ年半
澳洲知名餐廳工作經歷
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Torissong 日式定食 燒鳥 拉麵
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