專家介紹
嗨 我是哈勇
從事廚師工作13年經驗
已西式烹調為主
曾至日本大阪米其林燒鳥餐廳研修
回台灣並擔任餐廳,副主廚、主廚職位
自身熱愛烹飪及學習新的事物
教學細心認真 其中包含:
基本刀工
烹調原理
食材了解
器具使用
經驗分享暢談
現代烹調技術
私人廚師
主題餐會
碳烤活動
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