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貝朵芙茶坊

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通過身分認證
台北市士林區

專家介紹

個人從事茶葉研究十餘年,並創立貝朵芙茶坊,曾經走訪大吉嶺,阿薩姆,錫蘭,中國等產區,探尋60餘座莊園,找尋優質紅茶。
2017年受邀至經典雜誌「茶知錄」單元專訪「大吉嶺取經記」。
2018年在師大推廣部「茶趣美學」課程擔任講師。

目前提供以下服務
1.茶葉諮詢:提供來自台灣,印度,斯里蘭卡,非洲等地的特色茶葉,以紅茶為主,同時也有烏龍茶與綠茶。
2.茶具諮詢:為有開店需求的店家提供適宜的茶具,對於個人品茗者,依程度找尋合適的配套茶具。
3.沖泡教學:提供中西式及特色地區的茶葉沖煮方式教學,包括熱飲,冷飲與奶茶等。
4.茶葉知識:各產區的製程、品種、風土特色剖析,配合沖泡技巧與品評方式,建立個人的風味檔案。

照片/影片(5)

貝朵芙茶坊 - 走訪大吉嶺莊園
貝朵芙茶坊 - 走訪斯里蘭卡莊園
貝朵芙茶坊 - 走訪阿薩姆莊園
貝朵芙茶坊 - 團體課程
貝朵芙茶坊 - 私人課程

服務項目

茶道課程

評價紀錄

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常見問題

1.自我介紹
2.案例分享