專家介紹
炭焙高山茶
「建福茶莊」于1985年成立，一直致力為飲茶愛好者製作高級傳統烏龍茶為己任，提供手工炭焙貼心的服務，早已建立優秀的企業形象於街鄰乃至網路世界，全力推動本島茶葉界拓展網路交流及行銷。
堅持傳統工序，進而實現臺灣烏龍茶在世界上擁有最高美譽，是我們一直的經營理念。對不懂茶的人說，做茶和焙茶時間都很長而且很乏味也很累的。但在烘焙過程的試茶當兒，那種時而喜悅與時而煩憂的心情是鮮為人知的。我們最感到榮耀和高興的並不是茶能替我們賺到多少錢，而是茶友們臉上那絲滿足的微笑。
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