主理人-Dale
Bar 春花與 R&D Cocktail Lab的創辦人、《一飲樂酒誌》專欄作家，曾榮獲 2018 秘魯調酒台灣區亞軍，並擔任多家台北知名酒吧的酒水顧問且讓R&D獲得亞洲五十大酒吧的榮譽。Dale 以獨到的品味與精湛技藝，為 Vent Bar 注入無限創意與活力。
調酒師-小佑
自 2011 年起在多個知名酒吧累積了豐富經驗，曾在 Bar Gamers、Trio Cafe、Trio Bitters、酒咖飲冰室與天龍國酒場展現出色技藝。不僅活躍於現場調酒，更曾擔任品牌活動調酒師及大學講師，推動調酒文化的普及與創新。敏銳的創意與無限熱情，將每一杯調酒變成令人難忘的藝術品，為 Vent Bar注入充沛的活力與動感。
調酒師-Chet
擁有超過 10 年飯店與高端餐飲管理經驗，曾在Indigo、Kimpton Da An、Le Méridien Taipei 等頂級酒店與酒吧創下佳績。 專精於創意飲品研發、營運策略與團隊管理，致力於將 Vent Bar 打造成結合藝術、文化與生活品味的多功能活動空間。
Vent Bar——現代極簡的第三空間
活動派對/場地租借/品飲課程/調酒課程
Vent Bar 採用極簡主義設計，營造一個既適合工作又適合放鬆的都市空間。我們追求調酒藝術中的真實與純粹，致力於呈現每份食材的自然風貌，帶來獨特且難忘的品飲體驗。
我們提供的服務：
• 活動派對
針對婚禮、生日宴會、市集活動或主題派對，我們專注於提供現場調酒服務，專業團隊打造專屬雞尾酒表演與定制酒水，讓您的活動在飲品上獨具魅力。
• 烈酒品飲課程
深入探索烈酒的魅力與品飲藝術，從原料選擇到品味技巧，開啟全新的味蕾之旅。
• 調酒教學工作坊
無論是初學者還是進階愛好者，我們的工作坊讓您親自動手調製創意雞尾酒，體驗調酒藝術的樂趣。
• 場地租借服務
Vent Bar 憑藉獨特氛圍與時尚設計，成為企業活動、私人聚會或品牌推廣的理想場所，提供彈性租借方案以滿足各種需求。
📍 台北市中山區
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