到府煮飯

早餐/早午餐
午餐
晚餐
其他, 幫癌症母親準備一天六餐飲食

1人份

中式餐點
西式餐點

病患在癌症治療期間（尤其是標靶藥物試驗如 R-DXd）體重容易下降，這可能是因為副作用（噁心、食慾差、腹瀉、疲倦）或代謝異常所致。增重的目標不只是「變胖」，而是**維持肌肉量、免疫力與治療耐受度**。 以下是實用的**癌症病患增重建議**： --- ## ✅ **一、營養策略：高熱量 + 高蛋白** ### ? **每餐原則：少量多餐，每天6餐以上** * 每2-3小時進食一次，避免空腹時間過長 * 每餐有主食 + 蛋白質 + 油脂，確保營養密度 ### ? **食物建議** , 食物類型 , 建議內容 , , ----- , ----------------- , , 高蛋白 , 豆漿、雞蛋、魚肉、豆腐、雞胸、優格 , , 健康油脂 , 橄欖油、芝麻醬、酪梨、堅果醬 , , 碳水來源 , 白飯、麵、地瓜、全麥麵包（易消化） , , 高熱量點心 , 起司蛋糕、花生牛奶、杏仁奶、蛋白棒 , > ? 若胃口差，可考慮 **營養補充品**（如：安素、倍力素、Resource 2.0） --- ## ✅ **二、緩解副作用來幫助進食** , 副作用 , 緩解方法 , , --- , ---------------------- , , 噁心 , 飯前30分鐘喝薑茶、避免油膩，服用止吐藥 , , 腹瀉 , 改用低渣飲食，避免乳製品，多補水與電解質 , , 疲倦 , 分批進食、補充B群與鐵質，午睡不超過30分鐘 , , 食慾差 , 飯前輕度運動、聽音樂進餐、避免壓力性用餐 , --- ## ✅ **三、加強肌肉維持：阻止惡病質** * **營養+活動 = 增重關鍵** * 若體力許可，每天做輕度阻力訓練（如彈力帶、深蹲 3–5 分鐘） * 補充\*\*BCAA（支鏈胺基酸）\*\*或乳清蛋白，有助肌肉維持 --- ## ✅ **四、找營養師量身規劃** * 醫院可提供**癌症營養諮詢** * 根據體重、腫瘤部位與治療副作用，客製化飲食與補充品 --- ## ✅ **五、家庭支持是關鍵** * 家人可準備病患愛吃但健康的料理（如：粥加豆腐魚肉絲） * 避免進食時催促，創造輕鬆進食氣氛 --- ## ? **建議增重目標** * 目標增重：**每月增加 1～1.5 公斤** * 第一階段目標：**增重至 48 公斤（+4 公斤）** 這樣的目標有助提升免疫功能、減少治療副作用，並提升生活品質與存活率。 --- ## ? **每日熱量與蛋白質需求** , 項目 , 建議數值 , 說明 , , ------- , ------------------------ , ---------------------- , , **熱量** , 每日約 1,800～2,000 大卡 , 用於增重與維持體力（標靶藥副作用會消耗能量） , , **蛋白質** , 每日約 66～80 克（1.5～1.8g/kg） , 修復細胞與預防肌肉流失 , --- ## ? **每日增重餐建議（高熱量、高蛋白、易消化）** ### ☀️ 早餐 * 豆漿 350 ml + 蜂蜜 * 水煮蛋 2 顆 * 地瓜 or 饅頭 1 個 * 花生醬抹吐司 1 片 ➡️ 熱量約 500 kcal、蛋白質 20g --- ### ? 上午點心 * 安素/倍力素（或類似高熱量營養品）1 瓶 ➡️ 熱量 250 kcal、蛋白質 9g --- ### ? 午餐 * 白飯 1.5 碗 * 豆腐蒸魚 / 雞腿肉 * 炒青菜一份（加橄欖油） * 味噌湯 or 蛋花湯 ➡️ 熱量約 600 kcal、蛋白質 25g --- ### ? 下午點心 * 優格 1 杯（加堅果碎＋香蕉片） * 雞蛋糕 or 蛋白棒 1 份 ➡️ 熱量 300 kcal、蛋白質 10g --- ### ? 晚餐 * 白飯 1 碗 * 豬肉燉豆腐 / 滷牛腱片 * 菠菜炒蛋 * 玉米濃湯 ➡️ 熱量 500 kcal、蛋白質 25g --- ### ? 宵夜（睡前1小時） * 牛奶 1 杯 + 奶粉強化 * 蛋白粉（視營養師建議） ➡️ 熱量 250 kcal、蛋白質 15g --- ## ✅ 實用增重技巧總結 * ? 多加「隱形熱量」：炒菜加橄欖油、湯裡加芝麻醬 * ? 飲品替代水：豆漿、奶茶、米漿（非糖水） * ? 烹調方式：蒸、煮、燉（減少刺激，胃口較佳） * ? 保持愉快進食氣氛，避免邊吃邊看不舒服的資訊或電視 ---

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每週多次

2-4小時

皆可討論

到府準備餐點

有, 癌症病患

新北市,土城區