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地區新北市 土城區
時間需求日期:越快越好
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你好,我叫吳汶昇,十年前在新北市新莊區四維路開始擺攤販售甘蔗雞、鹽水雞這些禽類熟食,因有自己堅定的理念以及願意接受新事物,在新莊累積了龐大的主顧客,於六年前自己創立一個品牌叫瀧港師,這期間一直都是與別家雞肉工廠,批已煮熟的雞肉再到市場販售,在兩年前,為了拓展我的市場規模以及掌握品質,在土城開了一個煮雞的廚房,並且設立公司行號進一步踏入供應鏈的部分,目前我的事業有四家在傳統市場的分店,以及一個負責供應的中央廚房(沒有工廠登記,只有稅籍登記),這陣子幸運的是有一間已有廠登之食品工廠要頂讓,目前打算出手頂讓下來,而且因廚房開業兩年了,深知從源頭節省成本非常重要,所以想要導入節能之蒸氣鍋爐、萬能蒸烤箱、等等節約能源的新設備,但這些設備初期建置價錢不菲,所以不知有沒有適合的輔助以及企業貸款,也想與顧問請教商業模式該如何設計等等

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