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World Class Japan Top50 調酒師|酒精與無酒精特調設計
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基隆市全區 / 台北市全區 / 新北市全區 / 新竹市全區 / 新竹縣竹北市、湖口鄉、新豐鄉、新埔鎮、關西鎮 / 桃園市全區
曾任職於日本知名酒吧,旅居日本六年,入選 2024 World Class Japan Top 50。
現為「澄台灣可樂 Sumicola」創辦人,專注於無酒精與酒精飲品的風味開發與文化融合。
可提供婚禮、生日派對、品牌活動、募款場合等現場調酒服務,並能依主題設計專屬特調。
同時接受品牌與企業合作,進行飲品研發、風味設計及無酒精飲品顧問服務。
以「風味結構 × 文化故事 × 現場體驗」為核心理念,
讓每一杯酒或無酒精飲品都能成為一段難忘的記憶與交流的橋樑。
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呂長澄
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我擁有日檢 N1、N2 資格與 EJU 341 分成績,旅居日本六年,具備日本大學以及工作完整經歷,熟悉當地文化及生活會話。
曾任職於日本餐飲及媒體產業,能以實際工作經驗引導學生掌握更自然的表達方式。
課程內容可依程度量身設計,從基礎文法、應試輔導到日常對話皆可規劃,協助你學會真正「好用」的日文。
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呂長澄
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